Färska lasagneplattor
Kokt skinka
Zucchini
Mozzarella ost
Ädelost
Herrgårdsost
Pastasås med vitlökssmak
Bechamelsås (Margarin,Mjöl,Mjölk,Vitpeppar,ost = sjudes i kastrull)
Steg 1
Sätt ugnen på 225 grader, börja med att skiva upp zucchinin med osthyvel så du får tunna och långa skivor, skiva upp dubbelt så många ostskivor, riv mozzarellan.
Steg 2
Lägg ut en lasagneplatta och börja med att lägga på tre st zucchini strimlor, sprid sedan ut mozzarellan och smula över ädelosten, efter det lägger du på två skivor kokt skinka och avslutar med några skivor herrgårdsost, rulla försiktigt ihop till fina rullar och låt ligga svalt medans du förbereder resten.
Steg 3
Bechamelsåsen: Smält margarinet och pudra över lite mjöl så det blir som en redning, häll sedan försiktigt i lite mjölk i taget, samtidigt som du rör om tills du får en lagom konsistens på såsen, krydda med vitpeppar svartpeppar och salt och lägg i lite ost som får smälta.
Steg 4
Häll hälften av Bechamelsåsen i en ugnssäker form, dela rullarna på mitten och ställ dom upp i såsen, häll över resten av såsen och sedan pastasåsen.
Steg 5
Riv över lite ost, salta och peppra och ställ sedan in i ugnen i 18-20 minuter
Då var det klart 
Detta är ett måste !!